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▪️9月9日は重陽の節句
その重陽の節句に行われていた「菊の着綿」という習わしがあります。
節句前日の8日夜に菊に綿をかぶせておき、節句の当日に、露で湿ったその綿で体を拭い長寿を祈ります。
そんな風習の菊を意匠致しました🤲🏻
季節感溢れる上生菓子は、茶席菓子としてはもちろん、お家時間のおやつとしても、是非ご利用くださいませ🙇🏻♂️
・周りは練り切り
・中はこし餡
▪️赤とんぼ
秋の綺麗な夕焼けを、黄色と橙色で表現致しました🌅
"赤とんぼ"が秋の風情を感じます🤲🏻
▪️山奥の残雪を思い
夏真っ盛りのこの時期に、昔の人々は深山の残雪に思いを馳せ、暑気払いをしていました。
真っ白な雪を意匠しております。
・周りは淡雪かん
・中はつぶ餡と求肥餅